王雄觀察日誌

昨天下午和朋友到師大附近晃晃

找到這間  佐藤精肉店  (忠孝新生站附近也有一間唷)

上菜速度很快，食材簡單單純，廚房製餐透明，是一個可以快速果腹的餐廳～(不適合促膝長談的地方)

一個人或是只單純想吃飯去別的地方逛街的人，可以選擇到這裡消費！

主要的菜色只有幾種

很好選擇～

價位落在135元～185元之間

他們的菜單非常可愛

是冰棒棍染色做的～牆上貼了好幾張，手寫的字也很有感覺

整間店走類似工業風的簡約裝潢，看起來有稍微生硬一些

但搭配手作的菜單，有拉近彼此的距離～

這是朋友點的 檸味鹽蔥五花肉丼  135元

鋪了滿滿的肉，蔥給得很大方哈哈！

這是我點的 薑汁豬肉丼  140元

肉不是普通的肥肥肉片或者肉屑

大概有七八片像是後腿肉的部分，吃起來有嚼勁也沒有騷味

肉跟飯之間鋪了一層高麗菜絲

在肉、飯、醬汁與美乃滋間扮演解膩的重要角色

另外飯裡淋了一些薑汁醬汁(不像有些丼飯完全沒淋醬汁，乾乾的飯超難吃阿)，搭配美乃滋和肉吃起來酸酸甜甜

不會太乾，而且味道上很有層次！

是一份食材簡單，不會為身體帶來太多負擔的料理！

另外我還有加點一碗 味噌蔬菜湯 30元

湯頭喝起來很順口，有一些蔬菜的香氣

蔬菜不算特別多，但也不會太少

可以看到有菇類、胡蘿蔔還有馬鈴薯等等～以30元來說，是一碗表現不錯的湯唷 

臉書：佐藤精肉店 shida  ---- 來自日本地道口味的豬肉丼飯。以合理的價格讓大家享受東京飲食樂趣。

地址：台北市大安區泰順街33之5號、台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓 ( 佐藤精肉店 akiba )

電話：02 2366 0762

營業時間：11:30 - 14:00 、 17:00 - 20:30

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