王雄觀察日誌

之前對智能電子鍋研究一番之後，決定買個小型、新出的產品試試看。
今天收到先前在icook愛料理團購的 法國THOMSON智能溫控微電鍋，趕緊來玩一番～～

今天做的是馬鈴薯燉肉！

先把食材煎得表面有點焦黃，再放進電鍋裡，倒進醬油、糖及清水，使用燉煮功能40分鐘，看看會發生什麼事。

結果馬鈴薯、紅蘿蔔都被燉得超爛超綿密，肉也很好咀嚼

這台電子鍋有很多功能，像是預約煮飯、舒肥、燉煮，也可以烘烤蛋糕，
最棒的是它可以預約行程，而且每一項功能都有配置好時間，把食材放進去就可以不用管它，
煮得又香又軟爛，超級適合不會下廚，住套房的學生或小資族，或是想要懶懶做料理的小家庭！
一台才 $1980 (團購價)

其他電商現在都沒有賣團購價了
唯一看到的是486團購！推薦給有興趣的朋友～

最近已經用它做了很多種料理：青木瓜燉排骨、絲瓜蛤蜊、蒜頭蛤蜊雞湯、烘蛋、絲瓜蛤蜊...，真的是懶人的好幫手！

燉湯真的超棒的，非常好喝！不過根據幾次經驗下來，大概要燉個1小時才真的能非常軟爛～

▲馬鈴薯燉肉拌烏龍麵