王雄觀察日誌

為了慶祝男友生日

在網路上找到了這間評價很好 ( google 評價4.7顆星 ) 的餐廳 ! SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排

這是我們點的 爐烤法式芥末籽羊排

光看名字就很好吃！！

SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排  的內部裝潢大概也是俗稱的工業風的設計

大量黑色的視覺再加上木頭的家具與木質感的裝潢，

地板是磨石子地，有種特別的風味～

雖然台灣已經非常多這樣的風格，但還是很喜歡。

有一個開放式的廚房

可以看到廚師們為我們料理的樣子～

這裡也有提供紅白酒可以小酌品嘗！

以下附上菜單

因為平常生活在台北

這樣的價位我覺得不算貴～

這天等了30分鐘餐點才來

好像是點單系統出了些問題

所以導致出餐有些delay～

老闆在送餐前特別送了兩杯紅茶來致歉 (覺得驚訝)

他表示 看著員工這麼忙，也不好意思責備他們

如果有哪裡不滿意的話就責備他好了

(雖然不曉得是不是老闆的片面之詞 (?) 但是老闆願意這樣體諒員工 我覺得很難得)

還好有手機的發明

等待的三十分鐘雖然很餓

但還有手機陪伴我們

所以並沒有因此覺得生氣。

看著外場只有兩位女服務生忙進忙出，也可以體諒她們的忙碌與辛苦。

以下介紹這天我們點的餐點

開胃菜：蒜炒蘑菇鮮蝦  $210 

有三四種菇類，覺得很有誠意～ 而且蝦子算蠻新鮮的！

後來去了別間餐廳，男友對這道還是念念不忘！

義大利麵：青醬羅勒鮮蝦義大利麵  $230 

服務員點餐時有貼心介紹這道沒有加鮮奶油，所以橄欖油的部分有多一些~ 

還好是兩個人一起吃一份，不至於覺得油膩～

主菜：爐烤法式芥末籽羊排  $560

男友表示羊騷味不夠～ (個人喜好)

但我覺得很不錯，旁邊還有附了馬鈴薯泥跟地瓜泥! 營養均衡~加分！

看旁邊桌點了帶骨豬里肌好像很大一份，下次去應該會點這道來常嚐 !

這間店的評價很好，生意也不錯

記得要先預約以免向隅唷

臉書：SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排

地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路1-41號

電話：03 935 3958

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